于2008年港府撤消葡萄酒税时肩负重要角色的香港特别行政区财政司司长曾俊华先生，JP、法国驻港澳总领事Marc Fonbaustier先生，以及VINEXPO主席Dominique Hériard Dubreuil夫人等作为主礼嘉宾，出席了5月25日的VINEXPO Asia-Pacific 2010开幕典礼。

    曾司长致辞时表示：“香港很荣幸能够第四度主办VINEXPO Asia-Pacific这项盛事。与美酒一样，它将渐趋成熟及升华。本届VINEXPO Asia-Pacific的规模为历年最大，与2008年度的展会相比，来自亚太区的参展商增加达三成。这显示业内人士对香港作为亚洲区葡萄酒贸易及分销中心的地位投下信心一票。”

    作为法国经济、工业与就业部长Christine Lagarde夫人全权代表的Fonbaustier先生表示：“中国大陆及香港显然是全球葡萄酒经济的两股推动力，两个市场同样有着瞩目的增长。VINEXPO Asia-Pacific的策划人深明此等趋势，因而决定于本年再度选址香港举行，这毫无疑问是非常明智的决定。”

    VINEXPO Asia-Pacific主席Dominique Hériard Dubreuil女士则表示：“这一切皆引证到亚洲市场对全球葡萄酒及烈酒业的特殊重要性，以及VINEXPO Asia-Pacific作为业界盛事的领先地位。”

 
数字：历届最高入场人次

    展览会入场总人次及参展商总数皆有所增长，主持或参与各研讨会与试酒会的重要展商、买家、国际传媒和业内著名专家的数目亦尽破纪录，成绩远超预期。

    VINEXPO Asia-Pacific 2010上，来自32个国家的882间参展商展出琳琅满目的葡萄酒及烈酒，种类之多冠更是绝亚太区内所有单一场馆的展览。多个国家更是首度亮相。

    在三天的展会期间，总共吸引12,617名业内人士莅临，较2008年录得42%增幅。入场人次当中，43.5%为香港和澳门人士，其余的56.5%则来自24个亚太地区的国家。

    来自中国大陆的与会者共录得4,136人，大约相当于2008年数字的一倍，证明中国已担当起全球发展最迅速的主要市场角色。台湾共有487位业界专员到场，韩国为391位、日本256位、新加坡247位、澳洲170位，其它则来自包括泰国、马来西亚、越南、菲律宾、印度等多个国家地区。与会者分别来自不同界别，包括入口商、批发商、零售商、品酒师、餐饮经理，以及免税店、航空公司及酒店业采购人员等。

    共474名来自亚洲区内报章杂志、电台及电视台的传媒人士，以及来自欧美的公众传媒和商务杂志代表，均亲临到来报道展览盛况。

    在展会焦点之一“VINEXPO学院”所举行的42场多元丰富的品酒会、简报会及研讨会上，这些极富教育意义的节目均由国际知名葡萄酒及烈酒专家主持，也吸引逾6,000名业界人士出席，显示亚洲人对葡萄酒及烈酒的兴趣日趋浓厚。

 
众评：高度赞赏取得成就

    VINEXPO Asia-Pacific行政总裁Robert Beynat先生在评论本届破纪录的骄人数字时指出：“根据我们进行的研究报告显示，亚洲为全球最蓬勃、最具潜力的葡萄酒及烈酒市场。其葡萄酒总消耗量增长速度较全球平均数字快四倍，预料未来五年将继续保持此优势。此外，亚太区占全球烈酒消耗量50.6%。所以，我们重临香港的决定绝对正确，且深信对于所有与会人士来说均成功，不论是代表世界各大葡萄酒及烈酒生产国的参展商类型及商誉，以至访客的素质，均达到极高水平。而参展商们的展位规模及展出产品的质素，更反映出他们高度重视VINEXPO Asia-Pacific；我们有信心此商贸展所带动的商机，将可为各界投资带来极可观回报。”

    法国参展商Vignobles Bernard Magrez 总经理Philippe Magrez 先生表示：“VINEXPO Asia-Pacific乃进军中国市场不可多得的桥头堡。由于各大主要入口商都有到场，因此VINEXPO Asia-Pacific有助我们渗入这个竞争激烈的市场。”

    来自美国加州的参展商Francis Ford Coppola Winery总经理Larry Stone表示：“愈来愈多人士对美酒佳肴的配搭感兴趣，而这一生活方式亦正融入亚洲人的日常生活中。”

    与此同时，另一参展商Langguth Wine and Spirits的执行总监Helmut Seibert先生指出：“与其它展览相比，VINEXPO Asia-Pacific的与会者高度国际化。”

    而首次参展的波兰参展商Janton外贸总监Krzysztof Dudak先生认为，VINEXPO Asia-Pacific 2010的买家及与会人士均非常专业，对葡萄酒及烈酒业拥有深厚认识。

    ASC Fine Wines大中华区行政总裁Don St. Pierre Jr先生在评论公司是次参展时表示：“对ASC而言，此商贸展为一个有效的平台让我们与来自世界各地的供货商，以及港、澳和中国地区的客户会晤。”

    为本届大会主持一系列以“美酒配搭亚洲佳肴”为题之试酒班的葡萄酒大师李志延女士（Jeannie Cho Lee MW）也表示：“这次商展出席者的高度热诚令我惊叹不已。由于反应非常热烈，以令部分人士因额满而无法参与。”

    在闭幕总结时，VINEXPO Asia-Pacific主席Dominique Hériard Dubreuil夫人指出：“参展商一致认为，本届的与会人士均十分专业，对葡萄酒及烈酒业的知识及鉴赏力明显加深。我们深信，这不但有助刺激区内的业界发展，亦可为消费者带来莫大裨益。”

     据悉，下届VINEXPO商贸展已定于2011年6月19日至23日于法国波尔多举行。

 
趋势：亚洲区市场蓬勃突进

     本届VINEXPO Asia-Pacific所录得的访客数字极为可观，反映出亚洲各个市场均非常蓬勃，消费者对葡萄酒及烈酒的兴趣日增。VINEXPO Asia-Pacific主席Dominique Hériard Dubreuil女士亦表示：“不少参展商就与会人士在知识上的正面发展、求知欲及对产品的鉴赏力方面，感到印象深刻。此发展不但能够增强酒业出口商的信心，亦显示亚洲业内人士具备足够的能力，将产品信息充分介绍予消费者。”

    根据VINEXPO与国际葡萄酒及烈酒研究机构The IWSR最近合作进行的研究显示，亚洲葡萄酒市场于未来五年将成为增长最快的市场，年增长率达5%。而亚洲市场的发展速度已远超平均增长率只低于1%的全球市场。而今，中国（包括香港）已成为世界第八大葡萄酒消耗国及第十大生产国。

    亚洲区于2009年的无气泡静态酒零售额达71.8亿美元，预期至2013年将再上升27%。至于亚太区于2009年消耗11.8亿箱九公升装烈酒，继续成为全球烈酒消耗量最大区域。预料至2011年，亚洲将占据全球烈酒总消耗量的48%。

 
链接：VINEXPO-Asia Pacific 简介

VINEXPO Asia-Pacific为国际葡萄酒及烈酒商贸展，专为亚太区的业内人士而设。大会主办商VINEXPO Overseas SAS 为VINEXPO SAS的附属公司，自1981年开始于法国波尔多举办两年一度酒业最重要的商贸展VINEXPO；VINEXPO Americas 亦由其主办。